פינטבטר דלעת קאפס מושלמים לכבוד פורים

איזה מלחיץ זה

פורים (הכי מלחיץ אוור)

תחפושות (גם אני התחפשתי היום. מזהים?)

כל-שנה

מ-חדש

לא–יודעת

למה———להתחפש (ואסף אומר יאללה תהיי שוב דלעת)

והפעם המביכה ההיא שלא תשכחו שהתחפשתם לתות כי חשבתם

שזה חמוד

אבל כל הבנות האחרות היו ******-סקסית (סתם דוגמה, לא מכירה אף אחת שזה קרה לה)

ולקנות תחפושת

או להכין

לבד

בבית (השנה קניתי בפעם הראשונה, אל תגלו לאף אחד)

ומאז שגם מיצי אחד ומיצי שתיים בסביבה הלחץ כפול ומכופל

אז למיצי אחד כבר מצאנו תחפושת

אבל

מה

עם

מיצי שתיים???????

משנכנס אדר מרבין בשמחה

ומה יותר שמחה ממתכון שיש בו

גם דלעתוש גם שוקולודוש וגם חמאת בוטנימוש (מתכון של סבתוש, ברור!)

השיל-וש הקדוש (עכשיו גם באינסטוש. תעקבו)

כל פעם שאני עוברת ליד הפינט באטר דלעת קאפס האלה אני לוקחת עוד ביס.

ועוד אחד.

ועוד אחד (למרות שנשבעתי שזה האחרון)

ועוד אחד (אל תגלו לאף אחד)

ולפעמים עוד אחד אחרון (ואסף אומר, פשוט תאכלי כבר את הכל וזהו, אבל מה הוא מבין?) 

 שנייה, אני הולכת להכין עוד קפה (כבר דקה שלמה לא הכנתי קפה)

מזל שהיום יום ראשון, כי זה אומר שעוד רגע סוף השבוע כבר פה (אני כל כך אוהבת את סוף השבוע!)! כי בעצם יש רק את שני לעבור! שלישי זה כבר פעמיים כי טוב, רביעי סוף השבוע כבר ממש מעבר לפינה, חמישי זה כבר פרקטיקלי סופש ואז מגיע שישי! ואפשר יהיה לשתות קפה של שישי.

ממממממממממ…. מישהו אמר קפה…..?

אתם רוצים את הפינט באטר דלעת קאפס האלה אצלכם

בבית

אתם צריכים את הפינט באטר דלעת קאפס האלה אצלכם

בבית

ממש כמו באמריקה, רק עם ״קיק״ של דלעת בילד אין. ממממ. דלעת. ושוקולד. וחמאת בוטנים.

 נו, כבר הכנתם? נכון אמייזינג?

++++++++++++++++++++++++++++++++

*כוכבית לסיום* כמה מהבלוגים שאני ה-כ-י אוהבת ברשת אוור חברו לכבוד פורים לפרויקט מ-ע-ו-ל-ה שבו כל בלוגר מתחפש לבלוג אחר. אתם ממש לא רוצים לפספס את זה (אולי תמצאו גם אותי בניהם…)!

פתיתים

ביסים

אז מה את עושה כל היום

עוגיו נט

מור קייק

בצק אלים

דברים בעלמה

****************

פינטבטר דלעת קאפס

****************

אוהבת 3> אוהבת 3> אוהבת 3> כבר אמרתי?

 

הקינוח המושלם (לא, באמת!). והוא אפילו ממש בריא כי יש בו דלעת. ברור. כל אחד צריך שקית כזאת בפריזר (או על השיש). לרגעים קשים יותר ופחות, שמחים יותר ופחות. ובכלל לכל רגע בחיים בעצם. כי דלעת (!!!) – ושוקולד (!!!) – וחמאת בוטנים (!!!). ביחד (!!!!). או מיי גוד (אני מרגישה כאילו אני חוזרת על עצמי, יש פה איזה הד או משהו?)

 

 – – – – – – – – – – -8< – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

 

חומרים

 

שקית (340 גרם) שוקולד צ'יפס מריר (איכותי! ברור, אל תזייפו לי)

כוס של חמאת בוטנים (לא לאכול בכפית ישר מהקופסא עד שלא נשאר מספיק למתכון, סתם מצב היפוטתי שמעולם לא קרה לי)

חצי כוס של מחית דלעת (אפשר "לבשל" אותה במיקרו בקוביות עם טיפה מים, או לאדות)

1/3 כוס אבקת סוכר

כפית שמן צמחי

מעט בוטנים גרוסים

———————–

תבנית של מאפינז

מנז'טים (פליז – תבחרו כאלו יפים, למה ללכת על סתם לבן??)

 

הכנה

 

מכינים קוביות דלעת במיקרו או על הגז (תכינו כמות כפולה כדי לנשנש, כי דלעת זה מעולה)

מועכים את הדלעת (אפשר במעבד מזון או אפילו במזלג)

 

מערבבים את מחית הדלעת, אבקת הסוכר וחמאת הבוטנים (אבקת הסוכר מייבשת את החומרים האחרים כך שאפשר יהיה לעבוד איתם בידיים בלשב הבא) [ואם בא לכם ממש להתפרע ולהיות יצירתיים, תפתיעו את המחית שלכם ותעשו לה אוטולנגי! אסף כבר מיד יבין]

 

בסיר כפול (מים בסיר ומעליו קערה *שלא* נוגעת במים) ממיסים את השוקולד ביחד עם השמן (תוך ערבוב עם לקקן כל הזמן!)

מורידים כשבערך חצי מהשוקולד נמס, וממשיכים לערבב על השיש עד שהוא נמס לגמרי. אם צריך עוד קצת חום, מחזירים חזרה לסיר

 

את המנז'טים מניחים בחורים שלהם ולכל אחד יוצקים כף מדודה של שוקולד

דופקים את התבנית על השיש כמה פעמים (בעדינות, כן?) כדי לשטח את השוקולד

 

מכניסים לפריזר לרבע שעה עד שהשוקולד מתקשה

 

משטחים כמות נדיבה של חמאת-בוטנים-דלעת על כל מטבע שוקולד.

 

יוצקים כף שוקולד נוספת מעל (אם השוקולד התקשה בנתיים, מחזירים לסיר הכפול לעוד סיבוב)

 

דופקים שוב (אמרתי בעדינות!) כדי לשטח את שכבת השוקולד השנייה

 

מפזרים בוטנים גרוסים (בשביל הרושם, ממש לא חייבים)

 

מחזירים לפריזר

 

**אני אוהבת לשמור בפריזר. ככה זה הכי טעים לי. וגם בגלל הדלעת נשמר למשך הכי הרבה זמן

 

***אחרי שהכנתם: נא לצלם, לשלוח לי תמונה, להזמין אותי לאכול, להעביר לי במשלוח. כי אני כבר מקנאה בטירוף. איזה כיף לכם שיש לכם פינטבטר-דלעת-קאפס בבית!!***

 

 נווווווווו – זיהיתם מי אני??? ניחושים בתגובות!